att ta tillvara på...

Jaaa! Idag fick jag reda på att jag klarade min kluriga fysiktenta. Vilken julklapp! Så efter en låång skoldag har jag nu ätit favoritlinssoppan tillsammans med Herr J och det enda kvällen bjuder på är absolut inga måsten, det tänker jag ta tillvara på. Nu har jag jullov (om man bortser från allt skolarbete som måste göras hemma över julen, så är det att studera, men det tänker jag inte mer på ikväll). 

Något annat jag passar på att ta tillvara på är den biten av granen vi fick kapa för att få plats med den i vår lilla lägenhet. Jag sticker ner de härligt juldoftande grenarna i glasburkar, vaser, espressomuggar... u name it :)

Jag önskar er en riktigt härlig tisdagskväll!

Vill ni hjälpa mig?

Ja, att bestämma var granen ska stå var inte lätt. Helst hade jag velat ha en gran i varje rum, tur att man inte har så många rum.

Idag har vi en riktig slappardag. Regn och snö har slagit mot fönstret om vartannat hela dagen, så vi steg inte upp förrän halv elva och resten av dagen har gått i ungefär samma tempo. Men efter morgonrocksdans, kaffe och lite donande ligger nu qournfiléerna i marinad och strax skjutsar vi in rotfrukterna i ugnen. Vilken skön dag! 

Jag skulle vilja ha tips på era favoritjulskivor eller favoritjullåtar, behöver inspiration. Det är svårt att hitta guldklimparna i juldjungeln.

Ikväll lyssnar vi på Pete Huttlingers julskiva First Light, väldigt mysig!

Önskar er en fin Lördagskväll!

our christmas tree

Ja, är den äntligen på plats, vår lilla lilla gran.

Det känns juligt och härligt. Vi beslöt oss för att hålla den fri från pynt... nästan.

Idag har jag suttit med en stor fysiktenta och inte haft speciellt mycket fredagskänsla så ikväll tänker jag banne mig inte göra många knop. 

Nu kom Herr J kom nyss hem, med en flaska rött, och jag säger välkommen fredag!

Kvällens musiktips: Diana Krall's jazziga julskiva "Christmas Songs" och 

Pat Metheny's "What's It All About".

Jag önskar er en finfin fredagskväll!

Hoppas ni har en finfin fredag

Lucia

Glad lucia på er! 

Idag har vi verkligen kämpat med att trycka in lite luciakänsla mellan regnrusk och föreläsningar. Något jag inte vill missa på Lucia är det fina luciatåg man kan se på svt tidigt, tidigt på morgonen. Det påminner mig om när jag och alla mina fina vänner från gymnasietiden började tränade julsånger redan i oktober och hur vi sedan på luciadagen stod i den kalla kyrkan, spänt väntande på att tåga in med levande ljus och vackra kransar i håret. Det saknar jag!

Jag vill heller inte missa luciafikat. På lunchen tog vi bara lite kaffe och några tryfflar (oj, det är sådan lyx att ha i kylskåpet!), men nu ikväll plockade vi fram lussekatterna och tog en extrafika. Jag gillar extrafika :)

Hoppas ni har en fin kväll!

DIY

Jag har upptäck att ett trevligt blomarrangemang inte alls är så svårt att göra som jag trott. Lite mossa, hyacinter, ett vaxat äpple och lite annat smått och gott gör en väldigt trevlig liten give away present. Den här fick mina fina svärföräldrar när vi besökte dem i helgen. Både roligt att ge och få.

Imorgon ska ytterligare lite jul komma in i lägenheten och förhoppningsvis ska jag hinna få in en liten liten gran också :)

Så efter en riktigt mysig helg kryper jag nu upp i soffan för att se Leilas söta jul. 

Hoppas ni haft en riktigt härlig helg!

Oj så rätt det blev

Nu är den äntligen klar. Vilket sjå man kan ha med en sådan enkel tryffel. Trots receptets anvisningar så lyckades vi använda matlagningsgrädde istället för vispgrädde och vi glömde dessutom att koka upp grädden. Detta resulterade i en gudomligt god smet... som aldrig ville stelna. Så vi fick göra om och göra rätt. Och oj så rätt det blev. Dra mig baklänges vilken god tryffel. Även detta recept hittar ni i Vinterns söta.

Hade ni också storm inatt? Här blåste det så vi knappt kunde ta oss hem från biografen igårkväll. Läskigt, men så fort man kommer hem är det ganska mysigt när det knakar i väggarna :)

Ha en fin fredag!

fantastiska tryfflar

Ja igår stod jag och Herr J här hemma och rullade tryfflar för glatta livet. Så enkla att göra, men visst ser de lite avancerade ut? :) Dessa tryfflarna är gjorda på mörk choklad och har en god smak av kaffe och kokos, den vita chokladen som de doppats i bryter den mörka kraftiga smaken på ett fantastiskt sätt. Receptet är från den härliga boken Vinterns söta. Vi har även två andra tryfflar på gång här hemma, men en liten miss gjordes med den ena, så den ska vi göra om igen. Det är en mjölkchokladtryffel med crisp, doppad i mörk choklad. Mmmm!Jag hade aldrig gjort tryffel innan och trodde att det skulle vara krångligt och svårt, men det är mycket enkelt, och resultatet blir vacker hemmagjord choklad, helt anpassad efter dina smakfavoriter. Testa!

Mitt i allt julstök...

Nu står jag mitt i allt julstök, äntligen! Igår hann vi med årets första laddning av lussekatter och idag har vi rullat tryfflar, bl.a. kaffetryffel med kokos, doppad i vit choklad. Hoppas jag hinner knäppa några bilder på dem imorgon, de är hur goda som helst och jag vill varmt rekommendera dem. Men nu ligger dem och stelnar i kylen och jag insuper julstämningen här hemma. 

Dock har jag precis förstått att jag gjorde ett stort misstag när jag köpte alla mina hyacinter samtidigt. De fyller förvisso lägenheten med en helt otrolig doft när alla blommar samtidigt, men vad jag inte tänkte på var att alla även blommar över samtidigt. Imorgon får jag köpa på mig ett nytt gäng tror jag... och göra samma "misstag" än en gång :)

Hoppas ni haft en mysig kväll!

Att dela med sig av favoriter...

Såhär en onsdagsförmiddag sitter jag hemma en lägenhet som har en fullkomligt ljuvlig doft av hyacinter och alla julens kryddor. Nu är jag i julstämning! Fyra utav sju hyacinter har nu slagit ut, jag tror knappt jag vet någon mer fantastisk doft!

Hoppas ni har en fin onsdag, nu ska jag slå på en kopp kaffe och förhoppningsvis snart svida om från morgonrocken till något man vågar visa sig för folk i :)

Vilken dag, och julgodis!

Vilken dag! Jag är nyss hemkommen från en fem timmar lång tenta, och trots att jag bunkrat upp med chaithé i min lilla termomugg och att sambon lagt ner både pepparkakor och choklad i min väska är jag heeelt slut. Men tentan kändes bra och imorgon kör en ny delkurs igång. Det är alltid lite spännande att börja ny delkurs, så trots att timmarna mellan tentan och kursstarten blir få så ser jag fram emot morgondagen. 

Men, jag har inte hunnit baka något julgott alls än!

I veckan ska vi nog se till att baka både pepparkakor och lussekatter, men tänkte fråga er om ni har något extra gott julgodis som ni vill dela med er av? Har bl.a. sett att många gör lussebullar som snurror med mandelmassa i. Mums!

Hoppas ni har en skön måndagskväll, det ska verkligen jag ha :)

Äntligen 1 advent!

Ja, som jag har väntat!! Väntat på att tända första ljuset i adventsljusstaken, väntat på att äta den första lussebullen och pepparkakan (det kanske råkade slinka ner en och annan lussebulle igår, men det behöver man ju inte säga till någon) men framför allt har jag längtat efter adventsmyset. Så trots att jag tentapluggar till tusen så myser vi för fulla muggar här hemma med glögg, julgott från julmarknaden igår och, förstås, massor med julmusik. 

En sak som jag ska skaffa i veckan är en stor fin stjärna att ha i köksfönstret vid middagsbordet. Har sett en fin på indiska som jag kärat ner mig i :)

Hoppas ni har en mysig 1 advent! Ikväll ska vi kika på min favoritjulkalender (en av dem iaf.) Gubben Pettson och Findus. 

coffée break

Jag har en favoritstund på dagen, en fikapaus. En stund med prat om alla viktiga och oviktiga ting med varsin kopp kaffe i handen. Vi brukar faktiskt få ihop att ha den där stunden tillsammans, Herr J och jag. Det är en fördel med att vi båda studerar och har ganska flexibla scheman. Ibland blir det bara kaffe, men ibland blir det något litet sött till. Idag blev det det sistnämda (det blir det oftast ;) Herr J bakade häromdagen en mumsig toscakaka (han hälsar att det var mycket enkelt och att han hittade receptet på sötmandelpåsen) och idag fanns det ett par bitar kvar som bara väntade på att få hamna på kakfatet. Jag pudrade lite florsocker- och strödde även lite kanel över. Det var väldigt gott! Kanske skulle man kunna ha det i själva kakan?

Vi passade även på att inviga en påse supergott kanelkaffe som vi fick av sötaste A häromdagen. Tummen upp!

Hoppas ni har en riktigt härlig onsdag och att ni börjar komma i julstämning!

Här hemma försöker jag fortfarande hålla tillbaka julpysslandet lite, men på söndag... på söndag!

when you wish upon a star...

Ja tänk om jag hade haft kastanjer som rostades vid den öppna brasan. 

Julen är fylld av idyller man vill uppleva och såhär en trött tisdagskväll önskar jag att vi hade haft ett stort kök där att vi kunde baka lussekatter, pepparkakor, tryfflar och knäck samtidigt, att hela lägenheten skulle vara fylld av söta dofter från ugnen samt att lägenheten gärna fick bli till en liten mysig stuga mitt ute i ett gnistrande snölandskap.

Ja.. nu längtar jag verkligen till julen får komma igång på riktigt, gör inte ni det?

Svårigheten med att vänta...

Minns ni hur jag, så sent som igår, sa att de röda detaljerna fick vänta ett tag? Well, att vänta är inte min starka sida och att vänta på julen är nästintill en omöjlighet! Så några röda ljuskoppar och drop dead gorgeus-röda ranuklar pryder nu matsalsavdelningen. Jul i lightversion, tycker inte ni?

Här i "matsalen" planeras ytterligare en hylla ovanför den redan befintliga och istället för att agera "jag bär lite vad du vill"-hylla ska den lämna plats för koppar och andra trevligheter man vill ha nära till hands. Men Rom byggdes ju inte på en dag, som man brukar säga.

Jag har märkt att jag blir riktigt glad av rött. Det är en färg som gör mig lite sprallig och det gillar jag.

Idag har jag fikat, och fikat och fikat. Långfika på stan med en god vän, fika hemma med Herr J och nu ikväll har vi haft fikabesök av två finfina vänner. Skratt, värme chaithé och nybakad toscakaka gjorde min måndagskväll!

Hoppas ni också haft en härlig start på veckan!

Bara lite, lite...

Oj vilken skön helg detta har varit, vi har både hunnit med spelning och julpysslande. Jag tonar ner pysslet lite såhär i början, mest för Herr J skull, och håller kvar lite lila toner i vardagsrummet än sålänge. Men i år vill jag ha röda, varma inslag i allt det vita. Det som har dykt upp hittintills är lassvis med hyacinter, ljusstakar och stjärnor i fönstren, röda och vita ranuklar samt en och annan julig ljuslykta. Men den viktigaste juldetaljen här hemma är alltid musiken. Favoritskivorna är Jul på svenska (Georg Wadenius), Christmas songs (Diana Krall) och många många fler.

Dessutom tog jag häromdagen tag i något jag velat göra länge, nämligen beställa Olle Eksells Kakaoögonen. Oj va jag trivs med den!

Ha en fin söndagskväll!